鲍鱼怎么做好吃又简单方便鲍鱼蒸老了还能吃吗？
能吃就是口感不太好，鲍鱼最好的做法是煨，用上好的高汤煨，如果不追求极致的口感，可以水煮，也是最简单的做法
干鲍煲汤最佳搭配？
干鲍煲汤最佳的搭配：老鸡汤
莲子百合鲍鱼炖老鸡汤
食材：鲍鱼4个，鸡半只，莲子、百合20克，姜3片，枸杞、黄芪适量
做法
①鸡肉洗净斩块，焯一下水。鲍鱼事先泡发（需3天左右，我用的是50头干鲍）泡发洗净去牙齿
②干莲子去芯，干百合，黄芪洗干净
③将所有材料放入炖盅，2-3小时，出锅放入少许盐即可
蒸鲍鱼怎么做好吃又简单方便
用料：鲍鱼3个、姜5克、葱5克、料酒5克、胡椒粉1克、蒸鱼豉油10克。
做法：
1、姜丝5克，鲍鱼3只取出打花刀，葱花5克。
2、倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍鱼姜丝、葱花。
3、隔水，大火煮沸蒸3分钟。
4、装盘即可。
新鲜鲍鱼怎么做好吃又简单方便
做新鲜鲍鱼需准备食材：鲍鱼、小葱、色拉油、生抽、蚝油、大蒜、料酒。一共3步，以下是做新鲜鲍鱼的详细操作：
操作/步骤
1
刷洗
将鲍鱼刷洗干净，横竖各切几刀。
2
调酱汁
锅里放少许色拉油，将小葱爆香捞出。关火后蒜泥、生抽、料酒、蚝油，搅拌均匀做成酱汁。
3
蒸鲍鱼
将酱汁加入鲍鱼内，腌制15分钟。放入锅内蒸6分钟即可。
归纳为：以上就是关于新鲜鲍鱼怎么做好吃又简单方便的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
活鲍鱼怎么做好吃又简单方便
活鲍鱼可做蚝汁鲍鱼、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、红烧鲍鱼等。一共4步，以下是做蚝汁鲍鱼的详细操作：
操作/步骤
1
划十字刀
鲍鱼洗净，划十字刀。
2
蒸8分钟
蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟。
3
汤汁浓稠关火
少许油，蒜炝锅，下蚝油、糖翻炒，再加入盘里的鲍鱼汁，小火慢熬，汤汁浓稠关火。
4
将汁浇到鲍鱼上
用勺子将汁浇到鲍鱼上即可。
归纳为：以上就是关于活鲍鱼怎么做好吃又简单方便的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
冻鲍鱼怎么做好吃又简单方便
冻鲍鱼可以做红烧鲍鱼、鲍鱼花胶鸡煲、蒸鲍鱼等，以蒸鲍鱼为例，共分为5个步骤，以下是蒸鲍鱼的详细操作：
操作/步骤
1
处理食材
鲍鱼解冻洗净，切网纹，香葱切段，蒜切末。
2
炸葱油
锅中倒油，下香葱，变黄捞出后关火。
3
酱汁淋在鲍鱼上
将蒜末、生抽、料酒、蚝油跟葱油一起搅拌均匀。淋在鲍鱼上。
4
蒸10分钟
锅中蒸10分钟左右关火。
5
完成
撒上香葱即可。
归纳为：以上就是关于冻鲍鱼怎么做好吃又简单方便的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
鲍鱼粥怎么做好吃又简单方便
1、将鲍鱼给清洗干净，然后放到水中给泡上一天左右，要注意换水。
2、把泡好之后的鲍鱼给放到水中煮上3个小时左右，再将它切取出来切成薄薄的鲍鱼片待用。
3、接着准备好鸡肉，切成片状，香菇清洗干净切好。
4、将米淘洗干净，然后下入锅中，等水煮沸后，开成小火慢慢的熬制，然后再把准备好的鲍鱼片，鸡肉给加进去进行熬制。
5、熬的快好后再把香菇加进去，再熬上10分钟左右便可以出锅食用了。
最爱的鲍鱼粥怎么做好吃又简单，做法图解
- 最爱的鲍鱼粥怎么做好吃又简单，做法图解
- 材料鲍鱼0.5只，姜片3片，蒜片2片，涪础帝飞郜读佃嫂顶讥葱2根，香菜2根，米1杯，水7杯做法1.将鲍鱼洗净，切粒2.大米泡半小时以上，沥干3.油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色，下大米一起炒香。4.将炒好的鲍鱼米加入7杯水，大火煮开。开后立刻关火，全部倒入电饭煲内，关上盖子阀门，打开保温档。5.第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了！
