金针菇豆腐汤最简单的做法？

主料

金针菇50克，鸡蛋1-2个，豆腐50克，西红柿2个，葱少许

辅料:盐适量，油适量水，淀粉少许，胡椒粉少许

步骤1

备好食材

步骤2

番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用，豆腐切小块备用，鸡蛋打散备用。

步骤3

锅里倒入适量油，油热后放葱花爆香，倒入番茄丁翻炒。

步骤4

翻炒片刻加入适量热水煮开。

步骤5

分别放入豆腐，金针菇继续煮。

步骤6

煮熟后放入打好的蛋液，待蛋花成型后，加入少量水淀粉勾芡，在加入盐，胡椒粉调味，撒上葱花即可！

金针菇烧豆腐的家常做法？

1

金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。

2

豆腐洗干净，切成块。

3

豆腐入锅焯后盛出沥干水。

4

金针菇入锅焯后盛出沥干水。

5

碗里加白糖。

6

再加盐、蚝油、酱油、白糖、味精、水勾兑成碗汁。

7

起油锅，葱姜入锅炒香后，倒入碗汁。

8

烧开汁，豆腐入锅烧。其间适时晃动锅，以方便豆腐均匀入味。

9

4、5分钟后金针菇入锅同烧。

10

大火收汤入味，即可关火盛出享用。

小窍门

1、豆腐焯水，可以去掉豆腥味。

2、金针菇是菌类食材，应该先焯水再入菜。

金针菇西红柿豆腐汤的做法

金针菇西红柿豆腐汤的做法：

1、豆腐切成一厘米左右的小块。

2、金针菇切掉根洗净。

3、番茄去皮切丁备用。

4、锅中放食用油烧热放入番茄。

5、炒出浓稠的汁。

6、加一碗水。

7、加适量盐。

8、放入豆腐。

9、大火烧开转小火煮五分钟。

10、利用这个时间，焯烫一下金针菇，水开放入金针菇烫三十秒钟捞出控水备用。

11.时间到加入焯烫好的金针菇再次煮开关火。

12.出锅撒葱花完成。

金针菇娃娃菜豆腐汤的做法

用料：金针菇500克、豆腐300克、小番茄100克、葱适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

步骤：

1、金针菇洗净，小番茄洗净切块，豆腐切块，小葱洗净切末；

2、热锅放油，金针菇下油锅煸炒，炒出水分，放入小番茄煸炒；

3、锅中放入豆腐，加适量的水，加盐和胡椒粉，中火煮十分钟，放入适量鸡精，撒葱花即可。

金针菇豆腐汤的做法

用料 ：金针菇、嫩豆腐、小番茄、葱、盐、鸡精、高汤、胡椒粉、葱。

做法：

1、金针菇洗净中间切一刀，小番茄洗净对切，豆腐划几刀，小葱洗净切末；

2、热锅加油，金针菇下油锅煸炒，炒出水分，下小番茄煸炒；

3、下豆腐，加高汤，加盐，胡椒粉，烧开3分钟，加鸡精，撒葱末，关火即可。

西红柿金针菇豆腐汤怎么做

• 西红柿金针菇豆腐汤怎么做
• 食材明细金针菇400G番茄2个豆腐1块葱花适量盐适量油适量麻油适量胡椒粉适量清淡口味煮工艺廿分钟耗时简单难度金针菇番茄豆腐汤的做法步骤1准备好材料。2金针菇撕开一丝丝，番茄、豆腐切切。3热锅放油放金针菇爆炒。4倒放开水。5锅里的水再次煮开后放番茄及豆腐。6盖锅盖煮5分钟，放入盐、麻油、胡椒粉调味即可。

西红柿金针菇豆腐汤怎么做，西红柿金针菇豆腐汤的做法

• 用料 西红柿2个金针菇适量盐适量豆腐适量讥筏罐禾忒鼓闺态酣卡酱油适量肉末适量葱末（不喜欢可不放）适量料酒适量番茄金针菇豆腐汤的做法 锅里加适量油，烧热放肉末翻炒，炒到发白加料酒和酱油继续翻炒番茄金针菇豆腐汤的做法 步骤1下番茄炒至出汁番茄金针菇豆腐汤的做法 步骤2下金针菇翻炒到金针菇变软番茄金针菇豆腐汤的做法 步骤3加水煮开放豆腐番茄金针菇豆腐汤的做法 步骤4煮熟后放盐洒葱花出锅

金针菇木耳豆腐汤怎么做

• 金针菇木耳豆腐汤的做法步骤1. 处理食材：清洗木耳，泡好。海米泡好。金针菇从根部切开。豆腐切成边长1cm左右的正方形小块。2. 准备配料：姜、大蒜切片，大葱分葱白、葱绿切好。3. 锅内把橄榄油烧热，放入姜片、蒜片、葱白爆香，放入木耳翻炒一下。4. 锅内倒入足量的水，放入金针菇、豆腐甫袱颠惶郯耗奠同订括、海米，加适量盐、胡椒粉和一勺蚝油。注意：海米有咸味，加盐要适量~5. 水开后多闷一阵，豆腐更入味。淀粉加水搅匀，水淀粉倒入锅中搅匀。金针菇木耳豆腐汤的做法图解66. 出锅前加葱绿，关火出锅就好了

西红柿豆腐汤怎么做 加点金针菇和葱能提味

• 西红柿豆腐汤的做法西红柿豆腐汤的做法图解11.成品图。西红柿豆腐汤的做法图解22.除干豆皮外的材料洗干净，合影。西红柿豆腐汤的做法图解33.趁处理食材的时间烧一壶开水。嫩豆腐切一厘米见方的小丁。西红柿豆腐汤的做法图解44.西红柿切丁。西红柿豆腐汤的做法图解55.蒜苗切菱形段。西红柿豆腐汤的做法图解66.开火，炒锅烧热倒油。西红柿豆腐汤的做法图解77.油温热倒入蒜苗。西红柿豆腐汤的做法图解88.倒入白玉菇。西红柿豆腐汤的做法图解99.倒入西红柿翻炒。西红柿豆腐汤的做法图解1010.西红柿炒软加入盐，糖，十三香，生抽，继续炒出沙。西红柿豆腐汤的做法图解1111.倒入两碗开水。西红柿豆腐汤的做法图解1212.倒入嫩豆腐。西红柿豆腐汤的做法图解1313.再倒入干豆腐皮。西红柿豆腐汤的做法图解1414.炖煮5分钟。西红柿豆腐汤的做法图解1515.撒上香菜，加入鸡精。今天忘了勾芡了，稍微勾点薄芡会更好哦！

金针菇番茄豆腐汤怎么做如何做

• 番茄豆腐汤是一道美食，主要食材是番茄、嫩豆腐。做法是很简单的

豆腐汤和金针菇怎么做

• 1.豆腐切丁、金针菇撕开、油麦菜切小段。2.锅里下少许油将蒜爆香。3.倒入金针菇略炒。4.下豆腐丁，加甫处颠肺郯镀奠僧订吉入一碗水。5.大火烧开再煮5分钟。6.倒入油麦菜，放盐和芝麻油调味出锅。