清炖鸡肉怎么做好吃又简单？
步骤/方式1
压力锅内加姜片、葱段、香菇、枸杞
步骤/方式2
整鸡处理干净，鸡尾巴那里的两块厚油一定要去掉，凉水下锅焯水去杂质、血沫
步骤/方式3
焯水的鸡子用清水洗净血沫放入准备好配料的压力锅内我比较省事，用的是九阳电压力锅，加足水之后，选好煲汤功能即可
步骤/方式4
时间到了，开盖，汤色金黄清亮
步骤/方式5
改盛入汤煲内，加入盐，鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了，撒上香花就可以上桌了，香气四溢
补气血炖鸡的做法？
用料
鸡腿 1只，葱 3段，姜 3片，红枣 5颗，玉米 1根，料酒 少许，盐 2克
做法步骤
1、一个鸡腿切块
2、冷水入锅，加入少许料酒，水开了把鸡肉捞出来，焯水就完成了啦！
3、玉米切段，葱姜切好备用。
4、所有食材放到珐琅锅炖锅里
5、加水没过食材3倍，因为熬煮起来特别耗水，水要一次性加够，不要中途加水
6、把炖锅放电磁炉上，先2100瓦烧开，开锅后转700瓦小火持续沸腾，熬煮1个半小时
7、停火前加入食盐，搅拌均匀关火即可!
土鸡怎么炖简单又好吃
炖土鸡的方法：
1、去除鸡肉的腥味，用锅烧大半锅的水，水开时，把鸡肉块放入水中，焯3分左右。把鸡肉里面的沫子，都焯出。水冲洗几遍，让沫子离开鸡肉；
2、找盆子把鸡肉从锅里捞出，反复用水投干净鸡肉。控干便可；
3、锅内倒入食用油，把锅刷干净，倒入适量的油不宜太多；
4、油开后，把控干的鸡肉块放入锅中。反复的炒鸡肉块，倒入少量的酱油，鸡肉稍有变黄色，有肉香为冒出来；
5、把鸡肉炒干巴之后，加水。水量稍没过鸡肉。加入适量的咸盐，蒜瓣，大料盖上盖子煮；
6、炖鸡肉，等水快干时，翻炒几下，帮助鸡肉收汤。即可完成这道菜。
小鸡炖蘑菇怎么做简单还好吃
- 小鸡炖蘑菇怎么做简单还好吃
- 小鸡炖蘑菇怎么做材料鸡，蘑菇，葱，姜，大料，干红辣椒，盐，酱油，糖，料酒做法1.将鸡洗净，剁成小块； 还可以把鸡肉用开水紧一下，去掉血沫2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 最好用榛蘑，俺家没有，这个蘑菇是买的，卖的人说是松伞蘑，都是小蘑菇丁，味道也还行3.锅烧热，放入油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，加籂饥焚渴莳韭锋血福摩入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，大火烧开，小火炖三四十分钟即成。
香菇鸡排炖土豆怎么做好吃又简单，做法图
- 主料鸡排700克土豆2个香菇150克辅料油适量盐适量葱花适量姜适量炖鸡料适量步骤1.准备一些鸡排块，2.一些香菇3.两个打好皮土豆、4.香菇如图切好、5.土豆切块、6.鸡排块用开水绰一滚捞出、7.准备一些葱花姜丝、8.上锅放油放花椒炝锅，爆炒葱花姜丝、9.倒入鸡排块翻炒、加入适量的盐跟酱油炒匀、10.加水倒入土豆块跟切好的香菇、大火顿开，改小火炖10分钟即可出锅、11.香菇鸡排炖土豆就做好了
炖鸡怎么做好吃又简单
- 清炖鸡汤做法：材料原材料：小母鸡1只大花菇2只姜12片调料：精盐适量胡椒粉适量做法一、把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底；辅偿滇锻鄄蹬殿拳东哗二、把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里；三、花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时；四、到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉，好正嘎。
超级简单鸡腿炖土豆怎么做如何做好吃
- 超级简单鸡笭粻蒂救郦嚼垫楔叮盲腿炖土豆主料鸡腿3个 大土豆1个 辅料大喜大烤肉酱1袋110g 葱段适量 姜片适量 生抽适量 老抽少许 超级简单鸡腿炖土豆的做法步骤1. 鸡腿去骨切块加一袋烤肉酱腌30分钟以上2. 热锅凉油下入葱段、姜片爆香把鸡腿和酱全部加入锅中翻炒3. 炒至肉变白加入适量生抽提味、少许老抽调色4. 加适量水烧开，盖盖调中小火炖5分钟后下入去皮土豆块5. 再盖上锅盖炖5分钟后开盖收汁即可！
超级简单鸡腿炖土豆怎么做如何做好吃
- 超级简单鸡笭粻蒂救郦嚼垫楔叮盲腿炖土豆主料鸡腿3个 大土豆1个 辅料大喜大烤肉酱1袋110g 葱段适量 姜片适量 生抽适量 老抽少许 超级简单鸡腿炖土豆的做法步骤1. 鸡腿去骨切块加一袋烤肉酱腌30分钟以上2. 热锅凉油下入葱段、姜片爆香把鸡腿和酱全部加入锅中翻炒3. 炒至肉变白加入适量生抽提味、少许老抽调色4. 加适量水烧开，盖盖调中小火炖5分钟后下入去皮土豆块5. 再盖上锅盖炖5分钟后开盖收汁即可！
红蘑炖鸡肉怎么做好吃又简单，做法图解分
- 红蘑炖鸡肉的做法步骤1. 鸡腿切小块，焯水备用。2. 红蘑事先用冷水泡发备用。3. 胡萝卜切滚刀块。4. 土豆切小块。5. 姜切片，葱切成葱花，再准备两个八角害梗愤妓莅幻缝潍俯璃。6. 锅加油烧热，下入葱姜及八角，炒出香味。7. 7.加入鸡块煸炒。8. 加入胡萝卜煸炒。9. 加入土豆煸炒。10. 加入红蘑煸炒。11. 加入适量清水，大火烧开后改中火炖半小时左右，至所有食材熟透。加入盐、生抽、老抽，大火收汁。12. 出炉装盘。
炖鸡排怎么做好吃又简单，做法图解分享，风
- 先将筱面在热水中浸泡到玩沪丹高柑薨纺胳尸供建硬芯，黄瓜切成丝花生米碾碎芝麻酱中加入醋、糖、盐和适量的水，搅拌均匀。再加入一点点花椒油和加入一小勺XO酱，把面捞出，加上酱，再把花生米撒上，拌匀即可
香浓的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单，做法
- 材料整鸡一头，土豆，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精做法1.鸡切小块；葱切段，姜切片2.土豆去皮切滚刀块。（未煮之前，土豆要浸泡在水里免得氧化变黑）3.锅内热油，爆香葱姜4.加入鸡块，翻炒至变色5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀6.加入适量水约至23处7.加入适量冰糖沪供高佳薨簧胳伪供镰，大火煮开，转小火焖炖约15分钟8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软，汤汁浓稠，加盐和鸡精调味即可
好吃的香菇炖鸡腿怎么做好吃又简单，做法
- 香菇炖鸡的做法1.准备好材料；鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块2.烧热锅， 放少许油， 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒3.煸炒出香味后下入鸡腿块4.继续翻炒，直至鸡块变色，表皮微微发黄， 加入料酒和酱油5.翻炒鸡腿块上色后， 再加单珐厕貉丿股搽瘫敞凯入香菇、少量的蚝油和水6.大火煮开，转为小火，加盖煮上十分钟7.加入红萝卜块继续煮上十分钟8.加入盐和胡椒粉等调味料9.搅拌均匀后，大火收汁就OK了
