金针菇鸡蛋炒法?
原料:金针菇 300.0g 鸡蛋 100.0g 大葱 20.0g 橄榄油 30.0g 鸡精 2.0g 精盐 3.0g 大蒜 10.0g 酱油 3.0g
做法:
1、金针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。
2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。
3、油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固
4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来待用。
5、再起油锅。下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。
6、倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。
7、加点葱花起锅就可以了,简单但蛮好吃的。 不知道前面说的金针菇炒鸡蛋是否符合你的要求,我也曾查找了很多的金针菇炒鸡蛋的资料, 介绍金针菇炒鸡蛋很多 ,但是我还是不知道金针菇炒鸡蛋。对于金针菇炒鸡蛋我也不知道,我也想知道金针菇炒鸡蛋。 金针菇炒鸡蛋,对金针菇炒鸡蛋, 如果你找到更好的金针菇炒鸡蛋,也告诉我一下金针菇炒鸡蛋。
新鲜金针菇可以炒鸡蛋吗?
金针菇是可以炒鸡蛋的。金针菇的营养价值很高,长期食用能增强人体内的生物活性,促进促进体内新陈代谢,再加上鸡蛋相互配合,就会组合出一道不仅美味可口,而且营养丰富的佳肴了。建议在做这一例金针菇炒蛋的时候,最好确保金针菇完全熟透,这样才会吃得健康。金针菇炒鸡蛋,很家常的菜品,脆嫩而香味扑鼻!
金针菇和白玉菇能一起炒蛋吃吗
具体制作步骤:
1、将三个鸡蛋打入碗中,里面放黄酒、葱、盐然后一起搅拌均匀;
2、将金针菇和白玉菇洗净并切段备用;
3、把金针菇和白玉菇放入打好的蛋液中;
4、在锅中加入油烧热,然后把鸡蛋混合液体倒入锅中;
5、将鸡蛋、金针菇、白玉菇翻炒均匀;
6、最后加入适量生抽调味即可;
金针菇炒蛋的做法
主料:金针菇200克、鸡蛋3个。
辅料:油50克、盐一勺、葱花50克。
做法:
1、鸡蛋打散,加入盐和葱花搅拌均匀;
2、金针菇洗净,沥干水分,切掉根部;
3、锅中放入油,加热,放入金针菇炒至金针菇发软;
4、加入盐调味;
5、倒入调好的鸡蛋液;
6、炒至鸡蛋凝固至熟即可。
金针菇炒蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
- 金针菇炒蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
- 金针菇炒蛋的做法1.准备三个鸡蛋打入碗中,里面放黄酒、葱和一小勺盐籂肌焚可莳玖锋雪福磨然后把鸡蛋按顺时针方向打2.金针菇洗干净,切掉一半头这里扔掉,切成2到3厘米左右长短3.把金针菇放入打好的蛋液中4.起油锅,然后把鸡蛋和金针菇混合液体倒入锅中5.像平时炒鸡蛋一样炒6.最后快好的时候倒入一点点的生抽,提个鲜味