人参果是什么味道的(人参果口感怎么形容)

是淡雅的清香味。人参果的果肉脆爽多汁，不酸不涩，不是很甜，味道比较淡，一般人群皆可食用，既可以清洗干净直接食用，也可以制作成菜肴，例如人参果炒肉片、凉拌人参果等。

人参果味道独特，不酸、不涩、不酸，不甜，不苦，就像喝白开水一样，但它闻起来会有淡淡的清香，有一种黄瓜的味道，有时又能伴随西红柿或芒果的味道。人参果可以直接吃，其性温、味甘，含有多种营养物质，对人体非常好，还能将其榨汁、腌制凉拌、炒食、做汤等。

1、人参果不酸不涩，甜度稍浓、果味馥郁，有一种混合的鲜甜。

2、人参果本身营养价值就高，有抗癌之王”的美誉。因富含人体必需的微量元素，其中有机硒元素含量之高，可谓群果之冠。

3、维C含量也不少，高蛋白、低糖、低脂，大人小孩都可以多吃，对身体很有益。

第一次吃人参果没吃出味道的是猪八戒。猪八戒又名猪刚鬣，是明代神妖小说《西游记》中的四大主要角色之一，法号悟能（观音取），浑名八戒（唐僧取），是唐僧的二徒弟，孙悟空的二师弟，沙僧的二师兄。

人参果，出自明代作家吴承恩所著神话小说《西游记》，是一种神奇的仙果，九千年成熟一次，人闻一闻就能活三百六十岁；吃一颗就能活四万七千年。在镇元大仙（地仙之祖）的道场五庄观中所种植，生长于人参果树之上，外观似人形，吃了能长寿，必须用金击子敲下才能摘取，特点是一旦落地就会瞬间沉入土中不见踪影。

人参果有淡雅清香的味道，果肉脆爽多汁。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，果肉中含有较高的高蛋白、低脂、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素。

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