怎么做鱿鱼圈好吃又简单还不辣？
主料：鲜鱿鱼（500g）
辅料：鸡蛋1个，食用油、鸡粉、淀粉、葱姜、盐、面包糠、白糖（各适量）
【炸鱿鱼圈的制作过程】
1. 把鱿鱼洗净去皮切成圈，加入适量料酒、盐、胡椒粉、面包糠，搅拌均匀，腌制大概15分钟左右。
2. 鸡蛋打进碗中，加入少许盐，搅拌均匀。同时将淀粉和面包糠备出。
3. 将腌好的鱿鱼圈放到淀粉里挨个勾芡一下，使其外部涂上均匀淀粉。
4. 将沾上淀粉的鱿鱼圈依次放到鸡蛋液、面包糠中涂满表面。
6. 在锅里多加一点油，烧至6成热的时候，鱿鱼圈下锅炸。
7. 待到鱿鱼圈表层金黄脆壳的时候捞出，吸干表面的油。
8. 金灿灿的炸鱿鱼圈就做好啦！
注:
1. 在第一步腌制生鱿鱼的时候，如果喜欢吃辣的朋友，也可以在此时加入一些辣椒粉，这时加要比最后出锅加更入味，口感也更好。
2. 面包糠可以选黄色，也可选白色，不过我选的是黄色，通常黄色炸出来效果更好看，看起来更有食欲。
3. 鱿鱼下锅炸的时候，注意把油烧至6成热。高于这个温度会炸不熟鱿鱼，外层还发焦；而低于这个温度的话，鱿鱼会太油腻。
4. 另外大家在挑选生鱿鱼的时候，尽量选择外形完整，呈粉红色，表皮发亮，肉质肥厚的鱿鱼，这种比较新鲜。形态干瘪瘦小，发暗、有残缺、身上还有红色或黑色斑点的鱿鱼是不新鲜的鱿鱼，尽量不要选。
分
鱿鱼圈怎么做好吃
1、先把鸡蛋打匀，葱蒜切片放入碗中，鱿鱼切丝和圏。
2、再加入少许一品鲜、盐、十三香搅拌均匀。
3、锅中加油，烧至6成热，把鱿鱼圈放人面粉中沾满面粉，依次放入锅中，炸至金黄色捞出即可。
4、鱿鱼圈是以鱿鱼2只，面包糠200g为主料的食品，鱿鱼2只，面包糠200g，面粉200g，鸡蛋2枚，盐1茶匙（5g），胡椒粉1/2茶匙（3g），咖喱粉1汤匙（15g），香菜1棵，油500ml（实耗30ml）。
洋葱炒鱿鱼圈怎么做如何做好吃
准备材料：鱿鱼、洋葱、胡箩卜、青椒、食用油、豆豉酱、姜蒜、白糖、酱油、葱花适量。将鱿鱼清洗干净，洋葱、胡箩卜、青椒、姜、蒜切片。锅里烧水，放入几片姜和少许料酒，将鱿鱼焯水，待鱿鱼成卷时捞起沥干水备用。锅中放油，将姜和蒜倒入翻炒一分钟，然后将鱿鱼放入煸炒2分钟左右，放入适量豆豉酱，中火炒2分钟。将洋葱、胡箩卜以及青椒倒入继续炒2分钟。最后加适量白糖、酱油、葱花起锅即可。
海鲜烧烤怎么做好吃，鱿鱼，鱿鱼圈，鱼，扇贝。。。。。求指教
- 海鲜烧烤怎么做好吃，鱿鱼，鱿鱼圈，鱼，扇贝。。。。。求指教
- 先清洗一下原材料。然后调蒜蓉料汁。原料有红绿辣椒，小香葱，蒜蓉，往锅里放入底油，放入蒜蓉，这样出香味还不辣，把蒜蓉炒香后放入大半勺蚝油，一大勺鲍汁，翻炒均匀，关火后放入两三滴醋，不要放多了。接下来把盐倒入锅中，一包盐，均匀的铺在锅底，这样可以酣锭丰瓜莶盖奉睡斧精让海鲜均匀的受热，然后放上一个小箅子，等到温度有点烤手的感觉，热气上来后放入海鲜，大概烤五分钟左右，等贝壳开了口，就淋入蒜蓉汁，继续烧烤两分钟，就做好了。望采纳！
泰式甜辣鱿鱼圈怎么做如何做好吃
- 做法甜辣鱿鱼的做法步骤11.将鱿鱼头部和身体分离，剪开腹部，即可看见鱿鱼腹部有一根透明的骨头，剔除干净，然后再仔细的将鱿鱼外层的黑色薄膜撕干净，反复用清水冲洗干净；2.在鱿鱼内部倾斜约45度，轻轻的斜切出（尝偿佰锻脂蹬拌拳饱哗）花纹不要切断，然后再反转到另一头，切出（）的花纹，最后鱿鱼身上应该是交叉网格状的花纹（XXX），然后再改刀切成长约4-5厘米，宽2厘米左右的块；甜辣鱿鱼的做法步骤33.炒锅中加入清水用大火烧开，此时将切好的鱿鱼加入水淀粉拌匀，腌制5-10分钟，锅中的水烧开后，加入葱2段、姜2片，以及料酒，然后放入鱿鱼，用铲子划散，看到鱿鱼变白，翻出花纹后，立即用漏勺捞出；甜辣鱿鱼的做法步骤44.捞出有鱿鱼反复用清水冲洗干净，然后沥水备用。炒锅中加入油，烧到4成热时，放入余下的葱、姜炒出香味，然后放入焯烫好的鱿鱼；甜辣鱿鱼的做法步骤55.加入甜辣酱，白糖，盐拌匀，然后立即放入青红椒，淋入高度白酒，拌匀后立即出锅。
黄金鱿鱼圈怎么做好吃
- 1.鱿鱼保持一个完整的圈，用沸水冲烫表面，用手撕除表皮；这样做可以减少鱿鱼的腥味。2.洗净后可以用厨房纸擦干，也可以自然沥尽。 在鱿鱼圈中调入盐。3.加护搐篙诽蕻赌戈涩恭绩入胡椒粉，在鱿鱼圈中调入胡椒粉进行腌制，胡椒粉可以明显去腥提鲜。4.加入料酒，在鱿鱼圈中调入料酒或黄酒，在腌制的过程中能让鱿鱼更鲜美。5.混合腌制 把盐、胡椒粉、料酒混合均匀后腌制15分钟。6.准备工作鸡蛋液打均匀，面粉，面面屑、腌制好的鱿鱼。7.裹面粉。8.沾上蛋液，正面二反都要。9.裹上面包屑。10.起油锅油锅 5成热。11.开炸，将加工好的鱿鱼圈依次放入锅中，用中火炸制成金黄色（约2分钟）。12.沥油，炸好的圈圈放在厨房纸上吸掉油，这样口感会更清爽，减少油脂的摄入也会更健康。
红烧鱿鱼圈怎么做好吃
- 1. 主料：鱿鱼(干)适量，调料色拉油适量，酱油适量，代糖少许，味精少许，葱1根，姜少许，蒜少许，八角适量，干辣椒适量，料酒适量做法：1、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜 大蒜籽切成末，干辣椒切成小段，八角备用。2、油锅烧热，放入生姜、蒜泥 干辣椒爆香。3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬。4、放入料酒、代糖、八角、酱油适量，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。5、大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅，装盘后撒点葱花，等稍微冷却后切小段即可。烹饪技巧：1、长储拜肥之堵瓣瑟抱鸡鱿鱼不要切开清洗，不然烧好后的鱿鱼会变形。2、不要加盐，酱油的量完全足够咸味。
孜然鱿鱼圈的做法，孜然鱿鱼圈怎么做好吃，孜然
- 鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净，然后切成圈。将鸡蛋打入碗中搅匀后加入少许生粉、面粉（两者比例是1：1）调成糊。鱿鱼圈加入少许料酒、鸡精、盐腌制10分钟，然后将腌制好的鱿鱼圈放进碗里上糊。洋葱洗净后切粒。锅内放油，烧制四、五分热时放鱿鱼圈，炒熟捞起沥干油。在原来的锅内加少量油，放孩掸粉赶莠非疯石弗将入洋葱粒炒至有香味，加入芝麻翻炒。倒进鱿鱼圈速炒均匀，再洒上葱花即可上碟
鱿鱼圈怎么做好吃，酱爆鱿鱼圈的家常做法
- 食材明细鱿鱼圈200克胡萝卜2棵洋葱0.5个美极鲜酱油2勺盐3克黑胡椒粉1勺姜5克咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度爆炒鱿鱼圈的做法步骤1准备两根不太粗的胡萝卜，洋葱半个2胡萝卜切片备用3洋葱切成圈备用4鱿鱼圈洗净后，开水中汆烫一分钟5捞出备用6炒锅爆香姜片7放入洋葱，炒至稍变软8放入胡萝卜片翻炒至熟9最后放入鱿鱼圈，倒入适量酱油，翻炒一分钟即可。关火后，加入盐、黑胡椒粉翻拌均匀。10盛出装盘即可。
香辣鱿鱼圈怎么做好吃
- 食材用料鱿鱼一个相克食物面粉适量面包糠适量盐适量料酒适量辣椒粉适量香辣鱿鱼圈的做法1.把鱿鱼洗干净 记得买的时候让老板不要杀了 回来把里面洗干净 把外面一层黑色膜撕掉2.把鱿鱼切成圈 放点盐 料酒调味 裹入面粉3.再裹入面包糠4.放入烤箱上下火230度烤个十分钟就好了5.出炉后再放点辣椒粉就可以吃了用手机看这道菜做法姬海灌剿弑济鬼汐邯搂小贴士用烤箱更方便健康 当然没烤箱的朋友油炸最好吃
香脆鱿鱼圈的做法，香脆鱿鱼圈怎么做好吃，香脆
- 鱿鱼圈500克炸粉140克盐1勺油适量五香粉2克清水100ml五香口味炸工艺半小时耗时高级难度香脆鱿鱼圈的做法步骤1鱿鱼圈洗干净，去内膜、外皮，沥干水，晒上盐、五香粉拌均；PS：鱿鱼圈的水分充分沥干，可以提升烹炸后的酥脆口感；260克炸粉与100ml凉水放入碗中拌均，无硬块，倒入腌好的鱿鱼圈，拌均，腌制15分肌乏冠何攉蛊圭坍氦开钟；PS:60克炸粉加100ml拌均，另外80克炸粉下一个步骤3捞出腌制好的鱿鱼圈，放入剩余80克的炸粉中，均匀裹上干粉；4捞出裹好干粉的鱿鱼圈，静放3分钟，使得干粉能全部黏住；5热锅倒油，待油温升到180度左右即可6放入粘裹好的鱿鱼圈，炸2-3分钟，微黄的时候翻转一次继续炸至金黄色即可。PS：下油锅的鱿鱼圈记得抖动一下，使得粉末不要到油锅中。7捞出，用吸油纸吸干多余的油，即可享用香脆的炸鱿鱼圈。
