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口爆是什么意思(福利丨一口爆汁!在家就能吃到薄皮大馅的小笼包,地道老开封味道,就认这家!)

口爆是什么意思

来自开封本土灌汤小笼包品牌,
【豫似锦】来袭,
足不出户,懒人必备,
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肉/素两斤装只要16元!

一提到开封的美食,小笼包总是第一个出现。

无论是电视台的节目,还是网络的风评,“提起像灯笼,放下似菊花。”这句描述开封灌汤包的形象,深入人心。要说开封人什么开始吃灌汤包,可要追溯到北宋了。

历史悠久,闻名全国的灌汤小笼包,开封这家小笼包品牌供货商——【豫似锦】也是大有来头!

更重要的是,略略为大家争取到大福利,在外漂泊的你,这份有味道的美味是家的思念。

更重要的是,熊孩子开学后,又到了每天早上发愁给孩子做什么早餐?吃什么?
不如来份既好吃又营养的豫似锦灌汤小笼包,几分钟就能搞定,孩子们还能吃的不亦乐乎~何乐而不为呢!

豫似锦灌汤小笼包

灌汤小笼包的精髓在于肉,豫似锦精选双汇猪后腿肉为馅,加入秘制的配料,绵密鲜香,灌汤流油,还未做成成品,香气溢满整个房间,真是让人忍不住流哈喇子。

说起豫似锦灌汤小笼包的面皮,也是有很高的要求。

来自五得利八星雪花小麦粉,对面皮的要求也是诚意满满,面粉细腻,口感极佳,这么好品相的灌汤小笼包,你确定不来尝一下?!

擀皮
入馅
捏制
出品
从擀皮到出品,非常考验包小笼包师傅的功底。

面皮擀制的外薄心厚,不偏不倚,做到包嘴不厚,包底不漏。捏制的时候更要注意,每个包子至少要18-22个褶,均匀一致,封口严密,包嘴上没有大疙瘩,这才算是对小笼包的精益求精。

吃包子时有句顺囗溜:“轻轻提、慢慢移、先开窗、再喝汤、一口吃、满口香”,意思是:轻轻夹起,挪到嘴巴前,先咬开个小洞,用它把里面的汤喝完,最后再吃馅和面。
细细品尝,食用时配上香醋、蒜瓣更加美味!

01传统鲜肉灌汤包

传统鲜肉灌汤包算是大众最追捧的经典味道。精良的手工制作,还原灌汤小笼包淳朴的手作技艺。
-YUSIJIN-

刚蒸好的小笼包,上面还有一些小水滴,在阳光的照耀下显得晶莹剔透。灌汤包的皮很薄,薄到你甚至可以看到包子后面的蒸笼。掂起来软软的,小巧玲珑。

尤其是蘸上醋,掩盖了猪肉的香腻,酸酸的口感一笼根本不过瘾!

02鲜虾灌汤包

虾仁爱好者看过来!我就不信,这么大个头的鲜虾仁,你能不心动?!

要说虾仁口味的灌汤小笼包,豫似锦说第一,没人敢说第二!

严选大个头的青虾,单单从块头上就赢得了各路吃货的心!这可不是虾仁粒,整个虾仁放在小笼包里,够实在!

虾仁的嫩滑Q弹与鲜肉的细腻融合在一起,鲜香味美,灌汤流汁,这真是让人欲罢不能!

03素灌汤包

光吃肉的时间久了,可能会觉得腻,别怕,素灌汤包为你准备上了!
香菇、韭菜、红萝卜、粉条统统大聚集,单单从配色上已赢得了我的心,更别说来上一口了!各类蔬菜的清香融合在一起,当早饭,营养又健康!

这是神马搭配??

哇!原来这是菊花馅灌汤小笼包哦!金秋10月,我大开封的菊花花卉如期而至,豫似锦跟随时代的脚步,10月上新菊花馅哦!你不妨一试!

豫似锦灌汤小笼包包装精美,买回家吃还是送亲朋好友,都是不错的选择。让你足不出户,都能吃到属于家乡的灌汤小笼包。

凉凉的秋风带来些许冷意,热气腾腾的灌汤小笼包,抚慰了你内心的孤独与忧愁,一人一餐一食,生活亦如此。
摄影 | 渣Q肠
编辑 | 笼包儿
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店铺信息 

祥符区自提门店:
祥符区祥符大道北头路西
电话:15737837598
营业时间:8:00-18:00

南郊和平水产自提门店:
机场北路和平水产6号
电话:15737837598
营业时间:8:00-18:00

市中心自提门店:
晋安路与黄河路交叉口
蓝天中央公园向东20米路北农夫小孩
电话:15938573670
营业时间:8:30-22:00

东郊自提门店:东环路与新曹路交叉口向北300米路东电话:13937857658 
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