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这年头,连蛋糕都比我精致

?文末点“在看”即有机会获得精美赠品?
晶莹剔透的糖渍樱桃、鲜嫩欲滴的红草莓,掉落在绵密的奶油上。线条分明的贝壳花纹、层叠堆积而上的波浪花边,点缀些许蝴蝶结与爱心图案。▲韩国复古蛋糕店Benny Cake出品的vintage cake。长睫毛的白兔、吐舌头的棕色小熊,在斑斓的花体字里相视一笑。在这个极简风盛行的时代,蛋糕上的花样也越来越简单。打开Benny Cake页面的一瞬间,花花绿绿的色彩与图案,给我们的眼球带来幸福的暴击。复古的配色与琳琅满目的装饰,将蛋糕胚柔软地包裹起来。它们像童话故事书里的梦幻城堡,也像公主衣柜里,轻盈华丽的蕾丝长裙。▲纯手写的花体英文字母与星星点点的糖豆是蛋糕最后的点睛之笔。优雅的裱花蛋糕,其实在上世纪就已经十分盛行。在那时的画报、菜谱或者广告画中,不难寻觅到它们迷人甜美的身影。▲ 上世纪四五十年代的广告、菜谱上的蛋糕插画。????? ????主打复古蛋糕的Benny Cake坐落在韩国麻浦区,凭着可爱诱人的外表与实在的味道,吸引了一大批来自全球各地的粉丝,店铺里常常人满为患,甜品也要预定才能吃得上。▲小熊Bebe与兔子Nini是Benny Cake的代表。Benny Cake的吉祥物是两只由店主亲手设计的小动物:兔子Nini与小熊Bebe,它们也是蛋糕上的常驻嘉宾。给蛋糕的精致华丽感,中和了一丝俏皮与活泼。▲趴在蛋糕上看小蛋糕的兔子与小熊。从烘烤蛋糕到打发奶油,再到装饰裱花的过程,都由店主自己一手一脚构思、完成。每一个步骤栽种下的心意被浓郁的奶油与松软的糕体裹紧,难怪它们从内到外都氤氲着甜滋滋的香味。?▲裱花的过程。店主时常会将她制作蛋糕的过程录成影片,在社交平台上分享给大家。
不得不感叹的是,Benny Cake不仅蛋糕做得好看,视频的精美程度,也不亚于蛋糕的迷人裙边。精心布置的桌面与唱片机里的配乐,让我们仿佛在欣赏一场美国老电影一般。▲切蛋糕的过程太治愈啦??。???蛋糕师就像一位绘画高手,裱花袋和抹刀是她的画笔,顺滑的线条与对比强烈却和谐的色彩,给我们的双眼来了一场舒舒服服的SPA。▲杯子蛋糕系列。???’? ???? ??? ?????? ??????? ?? ??? ?????!▲用奶油大面积铺色,抹刀刮出平整的纹路。?▲裱花袋装入奶油,??????勾勒爱心的轮廓。???再用抹刀推开线条填色。?????▲整齐地画上格子花纹。??▲在每个角落都缀上好看的花边。?▲爱心与玫瑰是少女心的代表。▲小熊和祝福语怎么能缺少呢?▲大功告成!一份舍不得下口的甜点诞生啦!??如果,图片看得不过瘾,点击上面的视频,用眼睛毫不客气地吞下一大口吧!(不用担心发胖哦)
instagram:@benny.cakeeditor_Kayee
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