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厦门康莱德酒店问题蛋糕致多人身体不适,多方回应来了!律师:可主张十倍赔偿

原价值1000+,
五星级酒店康莱德出品,
只要199元
就能获得4个八寸蛋糕!
此前这款蛋糕在“住店圈”平台遭到厦门市民疯抢。

最终卖出1万2千多份。
据了解,
此款蛋糕系厦门康莱德酒店
在3月份推出的“四季蛋糕”。
“骨折”出售,
“赔钱”赚吆喝,
从4月起每季度可以领一个。
然而,
“第一季度”还没过去,
这款特价蛋糕就翻了车。
多名市民爆料,
吃了厦门康莱德酒店的这款蛋糕后,
出现腹泻、高烧等不适症状,
前往医院就诊。
其中不乏儿童,
甚至是孕妇患者。
目前,
消费者已经组建了维权群。
多人食用蛋糕后出现不适
5月28日下午,市民吴女士到厦门康莱德酒店提取了通过网上订购的提拉米苏蛋糕。没想到,一家6口,5人吃了蛋糕都先后出现肚子痛、腹泻或发烧等不适症状。
提拉米苏蛋糕(受访者供图)
吴女士赶紧将孩子送到离家最近的厦门大学附属第一医院。经医院治疗,吴女士的儿子和女儿都被诊断为急性胃肠炎、感染性发热。其间,吴女士和妈妈、丈夫也出现不同程度的腹泻症状。
吴女士女儿的诊断书(受访者供图)
“这几天肚子都是一直痛一直痛,然后一直在拉肚子,我很害怕因此早产。”已经怀孕7个月的刘女士吃了这款蛋糕,也出现腹痛症状。刘女士告诉记者,她是5月25日上午食用了康莱德酒店的蛋糕后,就开始腹泻不止导致宫缩,到医院诊断结果是急性胃肠炎。
刘女士的B超单及诊断书(受访者供图)
记者了解到,除吴女士的两个孩子以外,厦门大学附属第一医院近日还收治或接诊了数名有类似症状的患者。“有两三名患儿都是跟我们同时到医院就诊的。”吴女士告诉记者,之前他们有过交流,都是吃了同款蛋糕,病症也都差不多。此外,最近几天,当地医院还陆续收治了几名患者。
“我们有个维权群,目前群里显示有80余人出现了不适症状”据吴女士介绍,他们大多都是在5月底购买了此款蛋糕。
康莱德酒店:有可能是运输问题,同意消费者退款
此次涉事蛋糕,主要是康莱德酒店的一款提拉米苏的蛋糕。这款蛋糕康莱德酒店曾在“住店圈”平台以199元4个的价格发售。可通过预约的方式,每个季度领取一个蛋糕。
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康莱德酒店运营总监方芸回应,这款蛋糕系为推动企业复工复产推出的特价蛋糕。
自4月份上线至今,这款蛋糕已经卖出了1万2千份。截至目前,已被消费者领取了6千多个蛋糕。
针对网上4月份已经有消费者有腹痛腹泻情况的爆料,方芸表示,酒店在29号才接到市场监督管理局的反馈,“接到反馈后,我们立即下架了这款蛋糕,并在原材料采购、食品加工、运输等各个环节开展自查自纠”。
方芸说,蛋糕也有可能在运输过程中出现问题,“针对提拉米苏蛋糕,我们酒店以前主要做堂食。这款特价提拉米苏蛋糕是属于外带的,经常有消费者叫快递或者是‘达达’来取,而蛋糕盒子上贴着的‘冷藏’、‘两个小时内食用完’等字样也有些消费者表示没有看到。”
“但顾客确实是吃了我们酒店的蛋糕出了问题的,我们会尽力做好善后工作。”方芸说。
目前,该酒店已经和“住店圈”平台接洽,畅通退款渠道。消费者可以通过平台上退款。
此外,针对食用康莱德酒店提拉米苏蛋糕产品,出现不适症状的客人,工作人员表示,后续他们会逐个进行联系和回访,并承担医疗费、误工费等相关赔付责任。
6月3日厦门康莱德酒店已经在酒店的官方微博连发2份通告,联系购买同款产品的消费者,妥善处理后续事宜。截至目前,具体的赔付对象正在协商中。
部门:涉事蛋糕部分卫生指标未达标
事件发生后,厦门市思明区市场监督管理局迅速介入调查。6月3日晚上,思明区市场监督管理局就此事发布了情况通报。
据介绍,5月29日下午,思明区市场监督管理局投诉举报台接到消费者投诉,称食用康莱德酒店的提拉米苏蛋糕后,出现急性肠胃炎症状。该局执法人员立即赴现场取样调查并向投诉的消费者核实相关事实。经会同疾控部门按照规定程序采样取样,快速检测,发现康莱德酒店制作的蛋糕部分卫生指标未能达到标准要求。

截至6月3日,根据流行病学调查结果,全市共有24人出现症状,均已得到及时有效的治疗。目前,思明区市场监督管理局已责令该酒店停止蛋糕及其他烘焙类食品生产销售,并责令该酒店对消费者予以合理的赔偿。
目前,市场监管部门的调查还在进行中,思明区市场监督管理局表示,将严格按照“四个最严”的要求,根据调查结果,依法依规对食品生产责任主体予以严肃处理,在确保食品安全卫生的同时,保护消费者的合法权益。
律师:“中招”的消费者可要求十倍赔偿
记者就此事采访了北京盈科(厦门)律师事务所的吴梦律师。吴梦认为,厦门市思明区市场监督管理局应对食品安全负有监管的责任和义务,此次五星级酒店发生食品安全问题,相关部门存在一定的责任缺失。
吴梦表示,根据食品安全法等相关法律规定,违反食品安全法规定构成犯罪的酒店直接责任人应承担刑事责任,未构成犯罪的,也应承担行政和民事责任。
消费者现已组建维权群,要求酒店赔偿。酒店方也作出回应,已经联系相关的消费者,做好后续的赔偿工作。吴梦说,对于购买酒店不符合食品安全标准的蛋糕的消费者,有权根据《中华人民共和国食品安全法》第148条规定,向酒店要求赔偿医疗费、交通费、误工费等损失外,还可以向酒店要求支付蛋糕价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
如供货方对此次涉事蛋糕负有责任,亦要承担连带赔偿责任。
现在已经许多消费者对这款蛋糕发起退款。吴梦表示,酒店方销售不符合食品安全标准的蛋糕已构成违约,消费者有权要求酒店承担违约责任,要求解除合同,要求酒店退款。
那么“住店圈”平台在此次事件中是否应当承担责任呢?
吴梦说,“住店圈”等第三方平台作为“中介者”在平台进行“广告推广”时,应当履行法律、法规和规章规定的食品安全义务,应当对提供的网络食品安全信息的真实性负责。这次事件中,若“住店圈”未能履行义务,将受到相应的行政处罚。
创收道路千万条,
产品安全第一条。
舌尖上的安全,
关系到千家万户,
针对此次涉事企业,
相关部门应该加强监管,
彻查相关企业,
拧紧食品安全阀。
而企业主体也要吸取教训,
安全生产,
莫打着特价的名义销售违规产品,
自毁前程!
作者:福建法治报记者余晶 叶蔚蓉
编辑:黄慧儿
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